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Fecha de publicación | Tipo | Título | Autor(es) |
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30-ene-2024 | Artículo | Efecto de la adición de harinas no convencionales y reducción del contenido de sodio en productos reestructurados de macabil (Albula vulpes) | GABRIELA NALLELY TREJO DIAZ;374880; EDUARDO MORALES SANCHEZ;26135; MIGUEL ANGEL MARTINEZ MALDONADO;374691 |