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Fecha de publicación | Tipo | Título | Autor(es) |
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30-ene-2024 | Artículo | Viabilidad de bacterias ácido lácticas microencapsuladas mediante secado por aspersión con almidón de malanga en dos suplementos alimenticios | VIRGINIA VILLA CRUZ;100448; Gilber Vela Gutierrez;0000-0001-9609-2293 |