ood reinorcement unction ater deprivation on eating behavior in rats a link between motivation and conditions

Abstract

l consumo de alimento puede ser alterado, sin cambiar sus propiedades, mediante la modiicacin del tiempo entre cada acceso y la duracin del acceso al mismo. ntender la inluencia de cada una de estas variables en el consumo de alimentos, permitir ampliar la comprensin que se tiene, sobre problemas de salud pblica como la obesidad, as como entender el consumo ecesivo o deicitario de alimentos. n el presente estudio se manipularon ambas variables para observar sus eectos en la conducta alimentaria en ratas. e utiliz un diseo actorial en el que se combinaron tres niveles de tiempo entre accesos al alimento, , y minutos, con tres niveles de tiempo de acceso al alimento, , y . minutos. l consumo de alimento se compar con la ingesta durante una lnea base de das de acceso libre al alimento. e encontr que aumentar el intervalo entre accesos al alimento resulta en ms consumo de alimento. isminuir el tiempo de acceso al alimento controla reacciones ms rpidas rente a la oportunidad de comer que, cuando el alimento est disponible todo el tiempo. sta disminucin tambin controla que en cada oportunidad de comer se consuma alimento. uando se aumenta el tiempo de acceso al alimento, el peso corporal aumenta. os resultados desde la investigacin bsica aportan conocimiento sobre los posibles eectos iatrognicos de una inadecuada eposicin a perodos de restriccin y acceso al alimento, que es una caracterstica presente en la obesidad y los trastornos del comportamiento alimentario. nivel terico, la presente investigacin es un avance sobre la integracin conceptual de dos reas de conocimiento en anlisis eperimental de la conducta.