Evaluación del crecimiento de camarón blanco del pacífico (Litopenaeus vannamei) en policultivo con tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) bajo un sistema de recirculación de agua

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AudienciaPúblico en generales_ES
CoberturaMéxico[ 143]es_ES
Fecha de ingreso2017-11-08T23:04:13Z
Fecha de ingreso2026-08-19T20:31:14Z
Fecha disponible2017-11-08T23:04:13Z
Fecha de publicación2011-03-25
ResumenEl presente estudio se realizó en las instalaciones del laboratorio de investigación ambiental de la Universidad de Arizona con el propósito de evaluar, a través de un estudio preliminar, policultivos de camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) y tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus). Los policultivos de camarón representan una importante alternativa para resolver y minimizar algunos de los problemas de la acuicultura que la camaronicultura ha enfrentado desde décadas anteriores: contaminación ambiental, enfermedades y disminución de precios. El experimento fue conducido durante 5 semanas utilizando tres grupos de tilapias y tres grupos de camarón con cuatro repeticiones. Los diferentes parámetros evaluados en este estudio revelaron las ventajas que los policultivos tienen para ambas especies, logrando no solo un buen rendimiento productivo sino además una elevada tasa de sobrevivencia. Los camarones se pesaron y colocaron en canastas construidas con malla mosquitera, las que a su vez se colocaron dentro de piscinas plásticas conteniendo 300 litros de agua salinizada a 5 ppm. Las tilapias fueron distribuidas al azar en tres acuarios: cuatro peces con un peso grupal de 40 g en el primero, ocho peces con 80 g en el segundo y doce peces con 120 g en el tercero, respectivamente. La capacidad de los acuarios fue de 40 L cada uno. Estos acuarios fueron colocados sobre travesaños de madera, por encima de las piscinas plásticas. Los peces y camarones fueron alimentados con una dieta comercial con 35 % de proteína, considerando un 10 % y 6 % de su peso vivo, respectivamente. Los camarones fueron pesados y distribuidos al azar en canastas considerando 5 individuos/ canasta. Los datos obtenidos fueron evaluados utilizando un análisis de varianza (ANOVA), considerando los incrementos promedio de peso de los camarones durante su evaluación. Los resultados mostraron diferencia significativa (P<0.05). Los parámetros como oxígeno, temperatura, nitrato, nitrito, pH y salinidad fueron mantenidos dentro de los rangos recomendados para crecimiento de tilapia y camarón. En conclusión, se determinó que los policultivos de tilapia y camarón pueden ser una alternativa viable para la producción comercial en Tamaulipas y México, pero es importante realizar prácticas y pruebas en estanques a mayor escala para estimular el cambio de mono a policultivo en los productores de camarón.es_ES
URIhttps://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/850
IdiomaEspañol[ 65]es_ES
RelaciónHernández Barraza, C. (2011). Evaluación del crecimiento de camarón blanco del pacífico (Litopenaeus vannamei) en policultivo con tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) bajo un sistema de recirculación de agua. CienciaUAT, 5(3), 41 45. Recuperado de http://www.revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/91es_ES
URL relacionadohttp://www.revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/91es_ES
DerechosAcceso Abiertoes_ES
LicenciaBY SAes_ES
FuenteCienciaUAT, (2007 7858) Vol.5 (2011)
Palabra clavepolicultivoses_ES
Palabra clavecamarón blanco del Pacíficoes_ES
Palabra clavetilapia rojaes_ES
Palabra clavesistemas de recirculación y repeticiones.es_ES
ClasificaciónCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]es_ES
TítuloEvaluación del crecimiento de camarón blanco del pacífico (Litopenaeus vannamei) en policultivo con tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) bajo un sistema de recirculación de aguaes_ES
TipoArtículoes_ES
ÁreaCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]es_ES
AutorCésar Arturo Hernández Barraza
Número3es_ES
Rango de páginas41 45es_ES
Tipo de proyectootroes_ES

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