La cabra: selección y hábitos de consumo de plantas nativas en agostadero árido

AudienciaPúblico en generales_ES
CoberturaMéxico[ 143]es_ES
Fecha de ingreso2021-03-01T20:34:12Z
Fecha de ingreso2026-08-19T21:03:08Z
Fecha disponible2021-03-01T20:34:12Z
Fecha de publicación2021-01-30
ResumenLas cabras habitan regiones áridas como resultado de su adaptación a condiciones extremas. La selección de la dieta es una de las estrategias conductuales que les han permitido evitar deficiencias nutricionales o intoxicaciones aun en condiciones de baja disponibilidad de alimento. Así mismo, el ramoneo, como conducta ingestiva de la especie, les permite seleccionar y obtener plantas con adecuados valores de proteína cruda que favorezcan su desarrollo y supervivencia. También, las cabras se adaptan a las características químicas de las plantas, las cuales desarrollan compuestos bioactivos para evitar ser consumidas. Estos metabolitos secundarios pueden tener efectos antinutricionales y tóxicos así como medicinales o curativos, dependiendo del consumo que tenga el animal. El objetivo de este trabajo fue revisar la selección y hábitos de las cabras en el consumo de plantas nativas, para determinar cómo favorecen la supervivencia y productividad de la especie, bajo las condiciones de adversidad ambiental que caracterizan a las regiones áridas. Dicho conocimiento permitirá establecer estrategias para el manejo adecuado del agostadero y conocer el efecto que los compuestos del metabolismo secundario de las plantas puedan tener en los procesos reproductivos, nutricionales, sanitarios, así como en los productos derivados de la leche o carne de estos animales.es_ES
URIhttps://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/1125
IdiomaEspañol[ 65]es_ES
RelaciónZapata-Campos, C. C., & Mellado-Bosque, M. Á. (2021). La cabra: selección y hábitos de consumo de plantas nativas en agostadero árido. CienciaUAT, 169-185.es_ES
URL relacionadohttps://revistaciencia.uat.edu.mx/index.php/CienciaUAT/article/view/1409es_ES
DerechosAcceso Abiertoes_ES
LicenciaBY-SAes_ES
FuenteRevista CienciaUAT, (2007-7521) Vol. 15 (2021)
Palabra claveconducta alimenticiaes_ES
Palabra clavedietaes_ES
Palabra clavecomponentes nutricionaleses_ES
Palabra claveconsumoes_ES
Palabra clavemetabolitos secundarioses_ES
ClasificaciónCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]es_ES
TítuloLa cabra: selección y hábitos de consumo de plantas nativas en agostadero áridoes_ES
TipoArtículoes_ES
ArbitradoHa sido Arbitradoes_ES
ÁreaCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA [6]es_ES
AutorCECILIA CARMELA ZAPATA CAMPOS;ZACC811122MYNPMC01
AutorMIGUEL ANGEL MELLADO BOSQUE;9168
Número2es_ES
Rango de páginas169-185es_ES
Tipo de proyectoconacytes_ES
Volumen15es_ES

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