El marketing empresarial y digital en el sector restaurantero ante la pandemia por COVID-19

Abstract

La pandemia de COVID-19, declarada en marzo de 2020, desencadenó un colapso económico global que afectó gravemente a diversos sectores económicos en todo el mundo, especialmente al sector turístico, incluyendo aerolíneas, alojamientos y restaurantes. Las restricciones impuestas por los gobiernos para contener el virus llevaron al cierre masivo de empresas consideradas no esenciales, lo que provocó un notable desequilibrio en el sector turístico, con una caída de 22 % en la llegada de turistas internacionales durante el primer trimestre de 2020 y pérdidas de 2.4 billones de dólares. En México, el impacto fue igualmente severo, con una disminución de 41.1 % en la llegada de turistas internacionales y una contracción de 10.5 %.