Optimization of the Extraction Process of Bioactive Compounds from Red Fruits of Stenocereus stellatus: Response Surface Methodology (RSM)
| Audiencia | Público en general | es_ES |
| Cobertura | México | es_ES |
| Fecha de ingreso | 2026-09-15T00:30:57Z | |
| Fecha de publicación | 2024-06-13 | |
| Doi | https://doi.org/10.1007/s12161-024-02645-2 | es_ES |
| URI | https://riuat.uat.edu.mx/handle/123456789/2674 | |
| Idioma | en | es_ES |
| Editorial | Springer Science+Business Media | es_ES |
| Relación | Food Analytical Methods | es_ES |
| URL relacionado | https://doi.org/10.1007/s12161-024-02645-2 | es_ES |
| Derechos | Acceso restringido / Suscripción (Metadatos de producción científica) | es_ES |
| Licencia | http://purl.org/coar/access_right/c_16ec | es_ES |
| Fuente | Food Analytical Methods | |
| Palabra clave | Response surface methodology | es_ES |
| Palabra clave | Extraction (chemistry) | es_ES |
| Palabra clave | Botany | es_ES |
| Palabra clave | Chemistry | es_ES |
| Palabra clave | Biology | es_ES |
| Palabra clave | Chromatography | es_ES |
| Palabra clave | Traditional medicine | es_ES |
| Palabra clave | Food science | es_ES |
| Palabra clave | Medicine | es_ES |
| Clasificación | Botanical Research and Applications | es_ES |
| Título | Optimization of the Extraction Process of Bioactive Compounds from Red Fruits of Stenocereus stellatus: Response Surface Methodology (RSM) | es_ES |
| Tipo | Artículo | es_ES |
| Arbitrado | Ha sido Arbitrado | es_ES |
| Autor | Cervantes-Arista, Clara | |
| Autor | García-Jiménez, Abraham | |
| Autor | Trujillo‐Ramírez, Daniel | |
| Autor | León‐Sánchez, Fernando Díaz de | |
| Autor | Mendoza‐Espinoza, José Alberto | |
| Autor | Román‐Guerrero, Angélica | |
| Autor | Martínez-Velasco, Alejandro | |
| Autor | Cervantes-Arista, Clara | es_ES |
| Autor | García-Jiménez, Abraham | es_ES |
| Autor | Trujillo‐Ramírez, Daniel | es_ES |
| Autor | León‐Sánchez, Fernando Díaz de | es_ES |
| Autor | Mendoza‐Espinoza, José Alberto | es_ES |
| Autor | Román‐Guerrero, Angélica | es_ES |
| Autor | Martínez-Velasco, Alejandro | es_ES |
| Institución | Universidad Autónoma de Tamaulipas | |
| Institución | Universidad Autónoma de Tamaulipas | es_ES |
| Número | 8 | es_ES |
| Rango de páginas | 1241-1253 | es_ES |
| URL relacionada | https://doi.org/10.1007/s12161-024-02645-2 | |
| Tipo de artículo | Indexado | |
| Tipo de artículo | Indexado | es_ES |
| Volumen | 17 | es_ES |