ormas sociales, publicidad y consumo alimentario en escolares modelado mediante lgica diusa tipo

Abstract

ico ocupa el primer lugar en obesidad inantil en el mundo, por lo que resulta importante identiicar variables asociadas al consumo alimentario. l objetivo del presente trabajo ue establecer si la orma en que el consumo de alimentos se modiica en uncin de las normas sociales alimentarias y la publicidad alimentaria que recibe la poblacin inantil escolar. e dise un estudio multivariado predictivo utilizando sistemas de lgica diusa tipo dos de intervalo ( ), y comparando su ajuste con modelos convencionales, como la regresin lineal mltiple (). e trabaj con las respuestas emitidas por nios en un estudio previo y almacenadas en una base de datos, seleccionando solo las que correspondieron a las variables de inters para el estudio. as normas sociales a evitar, el nmero de comidas y la compra de alimentos por la publicidad alimentaria permitieron predecir el consumo alimentario de los nios mediante . n las horas de comidas tuvo mayor capacidad predictiva que el nmero de comidas. l proporcion un mayor coeiciente de determinacin ( .), que el de la ( .). l consumo alimentario, al ser un enmeno multicausal y complejo, puede ser mejor predicho al utilizar mtodos de anlisis que manejen de orma ms leible la incertidumbre, como lo hace la .