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Autor(es)
4-sep-2008
Artículo
La UAT hace frente a la crisis alimentaria con nuevas tecnologías
José Alberto Ramírez de León
30-jul-2021
Artículo
Uso de las tecnologías de la información y la comunicación como estrategia para reducir el desperdicio de frutas y verduras
HECTOR SIMON MUÑIZ LOPEZ;585747
;
Rocío Margarita Uresti Marín;122786
;
Juan Francisco Castañón Rodríguez;0000-0002-5537-9965
31-jul-2016
Artículo
Utilización de microorganismos de ambientes extremos y sus productos en el desarrollo biotecnológico
Rosa María Oliart Ros
;
María Guadalupe Sánchez Otero
;
Ángeles Manresa Presas