La UAT colabora contra la obesidad
Abstract
Al aumentar la edad del infante se acrecienta el sobrepeso y la obesidad, llegando a una prevalecía alarmante de 49% en los escolares de 10 a 12 años (en la zona de Reynosa como región fronteriza), de acuerdo a las diferentes investigaciones que ha realizado la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), a través de la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
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