aracterizacin y tipos de amilias productoras de maz local en la railesca, hiapas

Abstract

as nidades de roduccin amiliar () estn conormadas por capitales natural, sico, inanciero, humano y social. os dos ltimos constituyen la base del uncionamiento del resto y de la unidad de produccin. n ico, hiapas y la railesca, la produccin de maces, particularmente de maces locales, tiene valor cultural, agronmico y econmico. l objetivo de esta investigacin ue caracterizar las nidades de roduccin amiliar que cultivan maces locales en la regin railesca del estado de hiapas, sobre la base cultural del manejo de los capitales humano y social. e estudiaron de comunidades seleccionadas mediante un muestreo por redes. e utiliz el enoque odos de ida ustentable como marco de reerencia. e aplicaron entrevistas semiestructuradas y se realizaron observaciones participantes. n el estudio predominaron las amilias nucleares con lderes de edad avanzada. os jvenes no priorizan la conservacin de los maces locales sino actividades ms rentables como la ganadera, los maces hbridos y el ca. iste un ecesivo uso de agroqumicos que aecta los recursos suelo, agua y biodiversidad. e distinguieron tipos de de acuerdo con sus capitales humano y social. l grupo () mostr un mejor equilibrio entre ambos por la participacin amiliar, destacndose entre los de mayor eperiencia en el cultivo de maces locales y por tener relaciones locales y de cooperacin ms slidas. e concluye que las presentan caractersticas que contribuyen o aectan la conservacin de los maces locales, como la continuidad generacional, el deterioro de los recursos naturales que sostienen el cultivo a travs de la usin de las prcticas tradicionales con las modernas y la dependencia de recursos eternos.