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      1-ene-2013LibroAvances En Ciencia Y Tecnología AlimentariaROCIO MARGARITA URESTI MARIN;122786; JOSE ALBERTO RAMIREZ DE LEON;9935; MARIA LOURDES ALDANA MADRID;51612; MA GUADALUPE FLAVIA LOARCA PIÑA;9249
      15-dic-2015ArtículoEfecto de la transglutaminasa microbiana sobre las propiedades mecánicas de geles de carne de jaiba cocidaVerónica Hernández Robledo; Rocío M. Uresti Marín; Miguel Ángel Martínez Maldonado; Gonzalo Velazquez de la Cruz
      22-feb-2017ArtículoPercepción de riesgo y prevención en un contexto de emergencia sanitaria: caso influenza A (H1N1), 2009ENNIO HÉCTOR CARRO PÉREZ;346857; ARTURO SECUNDINO HERNÁNDEZ GÓMEZ;345226
      17-jul-2012Tesis MaestriaLa Soya En El Municipio De El Mante, Tamaulipas. Estrategias Para El Desarrollo Regional.CARLO NOVOA FERNANDEZ;372820
      13-dic-2013ArtículoPhysicochem ical characterization of ethnic cheeses in the state of ChiapasThelma Lucía Rosado Zarrabal; Sigfrido David Morales Fernández; Antonio Magdiel Velázquez Méndez; Hipólito Corzo González; Arnoldo Wong Villarreal
      30-jun-2011ArtículoBosque Urbano, un lugar para convivir con la naturalezaTeresa Baeza Condori
      31-ene-2017ArtículoProceso formativo ambiental universitario: Trascendencia en la carrera de ArquitecturaAymee Alonso Gatell; Nivia Tomasa Álvarez Aguilar; Jaime Arturo Castillo Elizondo
      13-dic-2013ArtículoDiabetic foot infections: concepts and general consensusVirgilio Bocanegra García; Wendy Lizeth Cruz Pulido; Miguel Ángel Reyes López; Eduardo Bladinieres Cámara; Rodrigo Alcalá Durán; Gildardo Rivera Sánchez
      2-dic-2011ArtículoDiscriminación religiosa y tratos preferenciales en el lugar de trabajo; casos de universidades de inspiración religiosa en Puebla, Aguascalientes y el Distrito FederalRuth Cavazos Arroyo; Judith Cavazos Arroyo; Alejandro Melchor Ascencio
      19-nov-2010Tesis MaestriaPlaneación Estratégica En Organizaciones Privadas Del Sector Educativo: El Caso Del Colegio De Idiomas AlfaMARIA MAGDALENA REYES GALLEGOS;273133

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